miércoles, 6 de diciembre de 2017

René Barbier

Buenas, querido lector. Te traigo la foto de los vinitos que no me han aceptado...

Estos son los vinos que recibí, un tinto roble y un kraliner seco. Por ahora he probado el tinto y... está muy bueno pero falta que pase "la prueba del chocolate". Te cuento, te cuento: una vez se me ocurrió tomar vino Elegido (te conté que me encanta y es muy muy barato para lo bueno que está) con chocolate. Lo consideraba con un punto dulce pero, al mezclarlo con chocolate, encontré otros matices diferentes. No sé, me pareció curioso como le cambia el sabor.

Así que estos aún tienen que pasar por mezclas raras o, como lo llaman los expertos, maridajes raros.

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